Corona Ð Espuma | Blog - Birragoza 2023

Birragoza 2023

El festival Birragoza 2023 está dedicado a la cerveza artesanal en la ciudad de Zaragoza, y en su decima edición mantiene el listón de convocatorias anteriores. Se celebrará los días 1 y 2 de septiembre en en el Centro de Historias de la Plaza de San Agustín de la capital aragonesa, con una gran expectación por el público local que lleva todo el año esperando la llegada de este festival. Con la filosofía de siempre, el festival quiere celebrar la gran variedad y calidad de la cerveza artesana en España. Una cerveza elaborada con mimo y personalidad, buenas materias primas y centrada en la calidad y no en la productividad. Es una cerveza sin pasteurizar. Todo ello da como resultado, en una cerveza viva, más saludable y con unas mayores propiedades organolépticas.

Birragoza 2023 - Cartel

El Birragoza 2023 está organizado por la empresa Cervezas Artesanas Lupulus, la asociación Birramigos y el propio Ayuntamiento de Zaragoza,

¿Cómo funciona el Birragoza 2023?

Para disfrutar del Birragoza 2023, aunque la entrada es libre es necesario adquirir un bono de acceso con un precio de 6€. Con este bono se obtiene el derecho al vaso conmemorativo del festival, este vaso es imprescindible para que te sirvan las cervezas en los diferentes stands del evento. Con este bono también se obtiene una guía del Birragoza 2023 y el derecho a una primera consumición en cualquier stand.

Todos los stands tienen cervezas canjeables con el ticket de primera consumición que se entrega con el vaso, pero algunas cervezas especiales pueden no ser canjeables. Es necesario consultar a cada cervecera. Después, con el vaso se van pidiendo cervezas en los diferentes stands, abonando allí mismo las consumiciones. Para ello, te podrás guiar del plano con las cerveceras y su ubicación exacta dentro del recinto, así como de toda la información de sus cervezas (grado, color, estilo, descripción, y precio).

Las cerveceras del Birragoza 2023

La selección de cerveceras participantes en el Birragoza 2023 incluye a cerveceras de la región como Cierzo Brewing, de otras regiones de España, y por supuesto de otros países, como Alemania, Estonia, Irlanda o Bélgica. Esta es el plano con las cerveceras de los 18 stands del Birragoza 2023:

Birragoza 2023 - Plano

Además, en los dos stands de Cervezas Artesanas Lupulus se podrán degustar cervezas de su catalogo de distribución, como Ayinger (Alemania), St Georgenbräu (Alemania), Weiherer (Alemania), St. Feuillien (Bélgica), Malheur (Bélgica), Brasserie de la Senne (Bélgica), Diole (Bélgica), Dot Brew (Dublin, Irlanda), Hopalaa! Brewery (Letonia), entre otros. También habrá dos tiradores fijos de cervezas lámbicas en el Birragoza 2023, de Cantillón (Bélgica), Tilquin (Bélgica) y Sieman (Italia). Como es habitual en ediciones anteriores del Birragoza, habrá también habrá una amplia oferta de cervezas sin gluten y sin alcohol en los tiradores.

Brragoza 2023 - Cerveceras participantes

Las actividades del Birragoza 2023

El Birragoza 2023 incluye muchas actividades para disfrutar de la cerveza artesanal durante los dos días del festival. Aquí tienes toda la información:

VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE

  • 12:00-16:30 Dj Monkeys Loops.
  • 16:30-19:00 Disfrutaremos del mejor funk con nuestro amigo Rastaul.
  • 17:00 Cask gratuito para celebrar y brindar ¡por el X Aniversario del Birragoza!
  • 17:15 Cata Cervezas Artesanas. 6 cervezas artesanas explicadas por el beer sumiller Guillem Laporta. 15€.
  • 19:00-20:00 The Vinegar Sessions. Alberto nos ofrecerá una sesión de rock alternativo noventero con guiños al punk y al metal.
  • 20:00 a cierre Los PAPA FRITA DEEJAYS. Lovers music / Haters reggaeton.

SÁBADO 2 DE SEPTIEMBRE

  • 12:00-14:00 Dj Monkeys Loops.
  • 12:30 Cask gratuito para celebrar y brindar ¡por el X Aniversario del Birragoza!
  • 13:00 Cata Especial Lúpulo. A cargo de Guillem Laporta y Paco Macías, de Lúpulo de Aragón. 15€.
  • 14:00-19:00 Disfrutaremos del mejor funk, acid jazz, bossa nova, latin, afrobeat y reggae a cargo de nuestro amigo Rastaul.
  • 17:00 Cocktelería con cerveza a cargo de Victor Rodríguez. Reservas y taller en el stand de Cierzo Brewing Co. 5€.
  • 19:00 a cierre Los PAPA FRITA DEEJAYS (Raúl Gimenez y Sergio Ovejero). Lovers music / Haters reggaeton.

Más información e inscripciones en el stand de la organización del Birragoza 2023. Todas las actividades tendrán su salida desde la carpa de información.

Gastronomía en el Birragoza 2023

La oferta gastronómica del Birragoza 2023 es igualmente amplia y variada. Aquí te dejamos los detalles para que te vayas preparando.

SABOR A PIRINEO
  • Huevos rotos con 7 topings diferentes. 9€ 
    Verduritas / Gulas al Orión / Pollo marinado con trufa / Chistorra ahumada / Longaniza con setas / Foie / Jamón.
  • Patatas bravas con salsa casera  7€
  • Patatas con alioli de perejil 7€
  • Nugets artesanos 8€
  • Nachos con guacamole 8€
  • Nachos con queso caliente 8€
  • Patatas XXL 4€
LA NEGRA
  • Hamburguesa premium de La Finca (200gr) 10€
  • Hamburguesa vegetariana 10€
  • Patatas Deluxe 5€
  • Alitas BBQ 7€
  • Brioche de Pulled Pork 8€
HOT DOG
  • Clásico: Ketchup y mostaza. 7€
  • Alemán: Miel mostaza, cebolla crunchi y pepinillo. 7€
  • Completo: Kétchup, mostaza, cebolla crunchi y pepinillo. 7€
  • Americano: Barbacoa, mostaza, Crispis maíz. 7€
  • Picante: Valentina, mostaza, jalapeño y sésamo wasabi. 7€
  • Especial Birragoza: con D.O. aragonesa. 8€

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