IPA - Milkshake

La cerveza artesanal de estilo Milkshake IPA denomina a una de las variantes del gran universo de las IPAs contemporáneas, directamente derivada de la NEIPA. Las características diferenciadoras de la Milkshake IPA son una textura en boca más jugosa gracias al empleo de avena  y frutas trituradas en su receta, además contienen lactosa (azúcar no fermentable) que aporta textura en boca y dulzor. El resultado es una cerveza artesanal de cuerpo turbio y denso, cremosa en boca y con una amplitud de aromas y sabores que incluyen notas ácidas y afrutadas, junto a otras lácticas y dulces. Muy intensa en lo lupulado y con un contenido de alcohol elevado.