Red Ale - Irish
La cerveza artesanal de estilo Red Ale – Irish, es un tipo de cerveza ale originaria de Irlanda. Su ligero color rojo es debido al tostado de la cebada además de la malta. Las cervezas normalmente son bajas en alcohol (3,5 % es lo típico), aunque se elaboran versiones más potentes para su exportación.
La Red Ale – Irish sabe menos amarga que las ales inglesas, con un sabor malteado y a caramelo. Una cerveza fácil de tomar. Focalizada en la malta con un dulzor inicial y un acabado seco y torrado.