Attik Brewing Bliss Point
Attik Brewing Bliss Point es una Imperial Stout cremosa e intensa, una cerveza sofisticada y deliciosa. Repleta de notas a malta de cereal tostado, café, cacao y caramelo. En boca es particularmente gustosa, con un cuerpo sedoso de color café solo. Con una corona de espuma cremosa, de color siena. El detalle del caramelo salado realza las notas tostadas, y curiosamente, las dulces. Bliss Point significa «punto de la felicidad» y esta es una de esas cervezas con las que disfrutar profundamente.
Sobre Attik Brewing
Attik Brewing es una cervecera nómada de Málaga. Dos amigos, Umeed y Jaime, empiezan a hacer cerveza casera en un ático allá por 2014. Durante cuatro años experimentan con cervezas maltosas y, sobre todo, con Imperial Stouts con ingredientes adjuntos. También con cervezas altamente lupuladas.
En 2018 dan el salto hacia la profesionalidad y toman un nombre comercial inspirado en el lugar donde se formaron como cerveceros caseros. Desde entonces, llevan una trayectoria de cerveceros nómadas que ha atraído la atención de público general y especializado.
En este tiempo han podido elaborar en algunas de las mejores fábricas de cerveza artesana de España, compartiendo experiencias con sus maestros cerveceros. Esto ha dado también como fruto algunas cervezas colaborativas realmente interesantes.
