Attik Brewing Ziggy DIPA
Attik Brewing Ziggy es una cerveza artesana de estilo DIPA. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo y malta de avena. Con una selección de lúpulos que incluye Centennial, Cascade y Citra en sus versiones Cryo. Como resultado nos brindan una cerveza Doble IPA perfilada con un estilo moderno en cuanto a cuerpo, apariencia y textura. Queriendo sacar lo mejor de las IPAs clásicas con lo mejor de las IPAs modernas. Con un cuerpo traslucido, de brillante color dorado, con una corona de espuma de color blanco, perecedera y compacta.
Sobre Attik Brewing
Attik Brewing es una cervecera nómada de Málaga. Dos amigos, Umeed y Jaime, empiezan a hacer cerveza casera en un ático allá por 2014. Durante cuatro años experimentan con cervezas maltosas y, sobre todo, con Imperial Stouts con ingredientes adjuntos. También con cervezas altamente lupuladas.
En 2018 dan el salto hacia la profesionalidad y toman un nombre comercial inspirado en el lugar donde se formaron como cerveceros caseros. Desde entonces, llevan una trayectoria de cerveceros nómadas que ha atraído la atención de público general y especializado.
En este tiempo han podido elaborar en algunas de las mejores fábricas de cerveza artesana de España. Compartiendo experiencias con sus maestros cerveceros. Esto ha dado también como fruto algunas cervezas colaborativas realmente interesantes.
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