Basqueland Berry Cobbler Fruited Pastry Sour
Basqueland Berry Cobbler es una cerveza artesanal de estilo Pastry Sour con lactosa y frutos del bosque, frambuesa, fresa, arándano rojo, arándano y cereza agria. Ha sido elaborada con una base de malta de cebada y avena. El resultado es una cerveza artesana de cuerpo medio-alto, de brillante color rojizo, que se remata con una corona de espuma rosácea, esponjosa, y efímera. Una cerveza cremosa y ácida, aunque ligeramente dulce, perfecta para acompañar con una bola de helado de nata o vainilla.
Sobre Basqueland Brewing
Fundada en el Euskadi en el año 2015. En sus propias palabras, Basqueland Brewing elabora cerveza a la altura de la experiencia culinaria vasca. Orgullosos de ser embajadores de la comunidad vasca en toda Europa y el mundo. Como abanderados de la cerveza artesanal, aceptan la responsabilidad de liderar con su ejemplo ejerciendo como artesanos y buenos ciudadanos. Elaboran cerveza artesana de estilo auténtico, con los mejores ingredientes y técnicas. Desde el corazón del País Vasco y para toda Europa. Actualmente la empresa cuenta con 14 trabajadores y produce 650.000 litros al año, está ampliando sus instalaciones en Hernani para aumentar su capacidad de producción.
Basqueland Brewing exporta el 30% (Reino Unido, Noruega, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Alemania, Suiza, Austria, incluso Japón y China). A nivel nacional, son líderes en el País Vasco y cuentan con una penetración cada vez mayor en Cataluña y Madrid, gracias, entre otras razones, a sus repetidos éxitos en los concursos nacionales e internacionales. Como el Barcelona Beer Challenge.
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