Buxton Brewery Girl From Mars

Buxton Brewery Girl From Mars NEIPA

Buxton Brewery Girl From Mars es una cerveza artesanal de estilo New England IPA de la cervecera Buxton Brewery, de Reino Unido 🇬🇧. Una colaboración con la cervecera BritHop Brewing Co, inspirada en el clásico ‘Girl from Mars’ de Ash de los años 90. Una declaración de amor al lúpulo británico y los estilos ultramodernos de la cerveza artesanal. Esta Buxton Brewery Girl From Mars, es una NEIPA con un cuerpo de ligero a medio, brumoso, de color dorado pálido. Se remata con una blanca corona de espuma, esponjosa y de baja persistencia en copa. Elaborada con malta de cebada, avena y trigo, con un dry-hopping de lúpulo CF185 y una adicción de lúpulo Ernest (Charles Faram). De trago jugoso y ligero al mismo tiempo, nada invasivo del gusto, muy equilibrada. Notas sabrosas a frutas tropicales y cítricas, detalle herbal y final seco.

Sobre Buxton Brewery

Buxton Brewery es una micro cervecera ubicada en Buxton, en el corazón del parque nacional de Peak District en Reino Unido 🇬🇧. Comenzó a comercializar con gran popularidad sus cervezas en 2010, con unos inicios de cervecera nómada, elaboraba sus cervezas artesanales en las instalaciones de otra micro cervecera local. 12 años después, Buxton Brewery, tiene un equipo fijo de 11 personas y una fabrica propia en un moderno edificio en Staden Lane, Buxton. Con una sala de cocción diseñada a medida y construida a la británica, produce lotes de 3500 litros de sabrosas cervezas 3 veces a la semana.

Buxton Brewery elabora regularmente mas de 30 estilos de cerveza artesanal, además de muchas otras ediciones especiales y colaboraciones con cerveceras de otros muchos lugares. La innovación y la altísima calidad son los principales objetivos, junto con un guiño a la tradición y una atención al detalle casi obsesiva.

Todas las cervezas que produce la Buxton Brewery están creadas para deleitar los sentidos y cautivar al bebedor de auténtica cerveza artesanal. No todas las cervezas son iguales, algunas son grandes y fuertes y están llenas de poderosos lúpulos y maltas, otras son más ligeras y tienen sutiles matices de sabor y aroma. Todos están destinadas a ser disfrutadas como un producto artesanal hecho con amor, y nutrido por un pequeño y dedicado equipo de amantes de la cerveza artesanal de gran calidad.