Caleya Encrypted es una American IPA. Elaborada con abundantes cantidades de lúpulos Lupomax, Mosaic y Cryo Loral. Presenta un cuerpo brevemente brumoso de color dorado brillante, con una corona de espuma blanca, esponjosa y persistente. Regala aromas a melocotón y frutas de hueso. Es sedosa en boca con un toque de amargo que ayuda a equilibrar el dulzor.
Puedes maridar Caleya Encrypted estupendamente con comidas especiadas y/o picantes, como la tailandesa o la mexicana. Por supuesta puedes acompañarla con unas alitas de pollo picantes o un falafel de garbanzos.
