Caravelle What’cha Want

Caravelle What’cha Want IPA

Caravelle What’cha Want IPA es una cerveza artesana de estilo India Pale Ale. Una colaboración entre dos cerveceras de Barcelona (Cataluña), por un lado Caravelle Brewery, y por otro lado Almogàver. Una cerveza IPA brumosa, equilibrada, con carácter afrutado, con deliciosas notas a melón. Con un generoso dry-hopping de lúpulos Ahtanum, Hull Mellon, El Dorado y Idaho 7. Un gran homenaje a los Beastie Boys.

Sobre Caravelle Brewery

Caravelle Brewery nace en 2014 en la cocina de un restaurante en el 31 de Pintor Fortuny de Barcelona. En sus inicios sus cervezas se elaboraban para ser consumidas en su propio local. Su gran calidad y variedad les trajo un gran reconocimiento y popularidad. Dos años después, abrieron un pequeño espacio de producción justo al lado del restaurante. Allí comenzaron a elaborar lotes de 200 litros. Durante su período de aprendizaje se dedicaron a elaborar cervezas sabrosas y bebibles. Hicieron mucho énfasis en las Pale Ale y las IPA, cervezas fáciles de beber con los deliciosos tacos y costillas de cerdo del restaurante.

Recientemente, Caravelle Brewery han independizado su fábrica y la han trasladado hasta Sant Adriá de Besós. Su objetivo es concentrarse en su gama central de cervezas y continuar elaborando cervezas fáciles de beber. Quieren que estas sean un reflejo vivo del estilo de vida en Barcelona… sol y playa, una ‘freak party’ en la casa de un perfecto extraño, en uno de esos viejos almacenes del Poble Nou, festivales al aire libre, beber en el parque, etc.