Caravelle Stranger Danger Hazy IPA es una cerveza de cuerpo turbio y cremoso, color anaranjado pálido. Corona de espuma blanca, esponjosa y persistente. En nariz es maltosa, exhibe notas suaves y afrutadas a albaricoque, melocotón, piña. En boca es cremosa y suave, nuevamente afrutada y maltosa, por el trigo y la avena de su formulación. Tiene un retrogusto de ligero amargor.
Con Caravelle Stranger Danger Hazy IPA es muy aconsejable un maridaje por contraste organoléptico, esto consiste en la superposición equilibrada de sabores y aromas antitéticos entre la comida y la cerveza. De este modo, se produce una limpieza de las papilas gustativas y olfativas lo que las predispone a recibir más gustosamente el siguiente aroma o sabor. Algunas sugerencias con Stranger Danger Hazy IPA son el risotto, el marisco, el queso azul y cualquier comida especiada, incluso picante.
