Cervecera Península Hazy Vibes Remix Citra & Mosaic x Galaxy & Vic Secret

Cervecera Península Hazy Vibes Remix Citra & Mosaic x Galaxy & Vic Secret

Cervecera Península Hazy Vibes Remix Citra & Mosaic x Galaxy & Vic Secret es una cerveza artesanal de estilo NEIPA de Cervecera Península, Madrid (España). Esta cerveza es una combinación de las Hazy Vibes Citra & Mosaic y Galaxy & Vic Secret. Tiene un cuerpo medio, turbio, de color anaranjado pálido. Se remata con una corona de espuma de color blanco, compacta y perecedera. Esta cerveza artesana tiene una base con 6 maltas de cereal que incluye Golden Promise, Best Pale Ale, trigo blanco, avena, Dextrin y Acid. Para los lúpulos en doble dry-hopping se han seleccionado una combinación que incluye Citra, Mosaic, Strata y Belma. Una New England IPA sedosa de trago, seca, con notas a fruta tropical u pino. Equilibrada y sabrosa, con un ABV moderado del 6’6%, y un amargor (53 IBUS) agradable y persistente en garganta.

Sobre Cervecera Península

Cervecera Península es la materialización del sueño, de padre e hijo, de compartir su pasión por las cervezas del West Coast Americano y la esencia del movimiento cervecero mundial. En sus cervezas tratan de incorporar las vivencias de sus años en Colorado (USA) a comienzos del movimiento artesanal de Estados Unidos y posteriormente los conocimientos adquiridos en California. Actualmente están ubicados en Alcobendas, Madrid, y desde su propia fábrica elaboran cervezas de muchos estilos pero con una clara sensibilidad hacia los estilos más lupulados.

Lu propuesta creativa de Cervecera Península se plasma en cervezas artesanales que mezclan ciencia y arte; mostos creados por su propia curiosidad e impaciencia por nuevos sabores y experiencias. Cervecera Península se define como una cervecera libre, sin pautas, con el compromiso de mejorar siempre sus procesos y productos. Su lema ENJOY THE RIDE.