Cervecera Península Hop On American Pale Ale
Cervecera Península Hop On es una cerveza artesanal de estilo American Pale Ale de Cervecera Península, Madrid (España). Tiene un cuerpo medio, de brillante color ambarino claro. Con una corona de espuma compacta, perecedera, de color blanco. Esta cerveza artesana tiene una base de 4 maltas de cereal que incluye Best Pale Ale, T-50, Dextrin y English Caramalt. Para los lúpulos se han seleccionado una combinación clásica de tierras americanas, Cascade y Crystal. Despliega aromas lupulados a frutas tropicales, con el regalo de notas resinosas y cítricas para redondear el trago. Todo ello gravitando sobre una deliciosa base de malta de cereal. Con final somero de alcohol (ABV 5’5%), con un amargor medio (40 IBUS), muy saciante y agradable.
Sobre Cervecera Península
Cervecera Península es la materialización del sueño, de padre e hijo, de compartir su pasión por las cervezas del West Coast Americano y la esencia del movimiento cervecero mundial. En sus cervezas tratan de incorporar las vivencias de sus años en Colorado (USA) a comienzos del movimiento artesanal de Estados Unidos y posteriormente los conocimientos adquiridos en California. Actualmente están ubicados en Alcobendas, Madrid, y desde su propia fábrica elaboran cervezas de muchos estilos pero con una clara sensibilidad hacia los estilos más lupulados.
Lu propuesta creativa de Cervecera Península se plasma en cervezas artesanales que mezclan ciencia y arte; mostos creados por su propia curiosidad e impaciencia por nuevos sabores y experiencias. Cervecera Península se define como una cervecera libre, sin pautas, con el compromiso de mejorar siempre sus procesos y productos. Su lema ENJOY THE RIDE.
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