Cervecera Península Picky Pelicans

Cervecera Península Picky Pelicans DIPA

Cervecera Península Picky Pelicans es una cerveza artesanal de estilo DIPA de Cervecera Península, Madrid (España). Esta cerveza artesana tiene un cuerpo medio-alto, brumoso, de hermoso color anaranjado pálido. Se remata con una corona de espuma de color blanco, densa y perecedera. Esta cerveza doble IPA, Cervecera Península Picky Pelicans, se ha elaborado con maltas de cebada, trigo y avena. Para los lúpulos se ha seleccionado una combinación que incluye Idaho 7 y Bru-1. Aromas y sabores afrutados a los lúpulos, con refrescantes notas tropicales y cítricas. Es una cerveza de trago sedoso y fácil, con un amargor manejable y un final seco en boca.

Sobre Cervecera Península

Cervecera Península es la materialización del sueño, de padre e hijo, de compartir su pasión por las cervezas del West Coast Americano y la esencia del movimiento cervecero mundial. En sus cervezas tratan de incorporar las vivencias de sus años en Colorado (USA) a comienzos del movimiento artesanal de Estados Unidos y posteriormente los conocimientos adquiridos en California. Actualmente están ubicados en Alcobendas, Madrid, y desde su propia fábrica elaboran cervezas de muchos estilos pero con una clara sensibilidad hacia los estilos más lupulados.

Lu propuesta creativa de Cervecera Península se plasma en cervezas artesanales que mezclan ciencia y arte; mostos creados por su propia curiosidad e impaciencia por nuevos sabores y experiencias. Cervecera Península se define como una cervecera libre, sin pautas, con el compromiso de mejorar siempre sus procesos y productos. Su lema ENJOY THE RIDE.