Cervecera Península Puro Tropikal Session IPA
Cervecera Península Puro Tropikal es una cerveza artesanal de estilo Session IPA de Cervecera Península, Madrid (España). Tiene un cuerpo ligero, con un luminoso color dorado. Se remata con una corona de espuma esponjosa y de color blanco, muy efímera. Esta cerveza artesana tiene una base de 5 maltas de cereal que incluye Best Pale Ale, Maris Otter, Carared, Carahell y Dextrin. Para los lúpulos se han seleccionado una combinación que incluye Bravo, Summit, Cascade, Citra y Mosaic. Puro Tropikal es una SIPA bien afrutada, de carácter muy refrescante, con generosas notas a cítricos. Tiene la ligereza de una cerveza muy bebible, con un ABV moderado del 5% y amargor medio-bajo de 40 IBUS.
Sobre Cervecera Península
Cervecera Península es la materialización del sueño, de padre e hijo, de compartir su pasión por las cervezas del West Coast Americano y la esencia del movimiento cervecero mundial. En sus cervezas tratan de incorporar las vivencias de sus años en Colorado (USA) a comienzos del movimiento artesanal de Estados Unidos y posteriormente los conocimientos adquiridos en California. Actualmente están ubicados en Alcobendas, Madrid, y desde su propia fábrica elaboran cervezas de muchos estilos pero con una clara sensibilidad hacia los estilos más lupulados.
Lu propuesta creativa de Cervecera Península se plasma en cervezas artesanales que mezclan ciencia y arte; mostos creados por su propia curiosidad e impaciencia por nuevos sabores y experiencias. Cervecera Península se define como una cervecera libre, sin pautas, con el compromiso de mejorar siempre sus procesos y productos. Su lema ENJOY THE RIDE.
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