Cervecera Península Usual Suspect West Coast IPA
Cervecera Península Usual Suspect es una cerveza artesanal de estilo West Coast IPA de Cervecera Península, Madrid (España). Esta cerveza artesana tiene un cuerpo medio con cierta turbidez, color dorado. Se remata con una corona de espuma de color blanco, esponjosa y persistente. Esta Usual Suspect tiene una base con 5 maltas de cereal que incluye Best Pale Ale, Dextrins, Vienna, Munich y Pilsner. Para los lúpulos se ha seleccionado una combinación que incluye Summit, Simcoe, Centennial y Mosaic. Una West Coast IPA de corte clásico y muy bebible. Con claras notas a resina sobre un fondo de malta de cereal, notas agradables y equilibradas.
Sobre Cervecera Península
Cervecera Península es la materialización del sueño, de padre e hijo, de compartir su pasión por las cervezas del West Coast Americano y la esencia del movimiento cervecero mundial. En sus cervezas tratan de incorporar las vivencias de sus años en Colorado (USA) a comienzos del movimiento artesanal de Estados Unidos y posteriormente los conocimientos adquiridos en California. Actualmente están ubicados en Alcobendas, Madrid, y desde su propia fábrica elaboran cervezas de muchos estilos pero con una clara sensibilidad hacia los estilos más lupulados.
Lu propuesta creativa de Cervecera Península se plasma en cervezas artesanales que mezclan ciencia y arte; mostos creados por su propia curiosidad e impaciencia por nuevos sabores y experiencias. Cervecera Península se define como una cervecera libre, sin pautas, con el compromiso de mejorar siempre sus procesos y productos. Su lema ENJOY THE RIDE.
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