Cierzo Brewing Co Raisin Rain es una colaboración entre la zaragozana Cierzo Brewing Co y la madrileña Oso Brew Co. El resultado de este encuentro es una cerveza dentro del estilo Russian Imperial Stout, para la cual se han empleado 11 tipos de malta, incluyendo cebada, trigo, avena y centeno. Maris Otter, Imperial, Múnich, Crystal 240, Crystal 400, Chocolate, Brown, Roasted, Centeno, Trigo y Avena. Además, han incorporado a esta Imperial Stout uvas pasas, que añaden notas frutales al carácter intenso y torrefacto de este estilo. Se han utilizado lúpulos Sterling.
Cierzo Brewing Co Raisin Rain es una cerveza intensa y afrutada que sin duda alguna debes disfrutar en un momento de tranquilidad para saborear todos sus matices.
