Dark Horse Belgian Style Amber Ale es una American Amber Ale sedosa y dulce, especiada y aromática, una cerveza en equilibrio que es capaz de expresar con intensidad y sin excesos las virtudes del estilo, a la que además le han dado un ‘toque’ belga gracias a una levadura que engrandece sus cualidades. Es una cerveza para disfrutar con calma y atención para percibir sus matices de aroma y sabor.
Dark Horse Belgian Style Amber Ale tiene un cuerpo medio de luminoso color ambarino, rematado con una corona de espuma blanquecina y perecedera. Nos regala aromas complejos en equilibrio, con notas especiadas, a fruta pasa, suave vainilla y un fondo más maltoso con una reminiscencia a madera. En boca te deleitas con sus capas de sabor, malta tostada, notas a caramelo, especias como el clavo o el romero, y un final dulce de suave amargor.
Te recomendamos acompañarla con platos de sabores equilibrados, gustosos, sin excesos de grasa o especias. Unas alitas de pollo con una mazorca de maíz a la brasa, un pate a la pimienta, una mouse de verduras, y para finalizar un dulce membrillo con queso manchego.
