Dos Dingos Classics Pack
Nuestro Dos Dingos Classics Pack incluye una selección de las cervezas artesanales que la cervecera Dos Dingos elabora en su fabrica de Madrid. Unas cervezas artesanales muy frescas y bebibles, con ese carácter aussie tan sabroso que esta cervecera incluye en todas sus elaboraciones.
Las cervezas de Dos Dingos seleccionadas
Esta es la selección de cervezas artesanales que hemos incluido en este Dos Dingos Classics Pack, este pack cervecero incluye una unidad de las siguientes cervezas:
Dos Dingos Sunset Amber Ale es una cerveza artesanal de estilo Amber Ale australiano. Elaborada con maltas especiales alemanas y lúpulo australiano Enigma. Una cerveza artesana equilibrada, seca y muy aromática. Aromas y sabores con notas a frutos rojos, grosellas y arándanos, con otras sutiles a tofe y caramelo tostado. Todo ello sobre un fondo maltoso como a galleta, con un amargor medio-bajo y un final tostado.
Dos Dingos New World Pils es una cerveza artesanal Pilsner. Elaborada con malta Pilsen alemana y lúpulo australiano Ella. Una cerveza artesana extremadamente equilibrada y muy fácil de beber. Menos amarga que una German o Czech Pilsner, con un poco más de cuerpo, cremosidad, sabor y aroma a lúpulo del nuevo mundo. En aroma las notas a miga de pan de la malta Pilsen alemana, se complementan con sabores y aromas a uvas blancas y florales del lúpulo australiano.
Dos Dingos Dark Lager es una cerveza artesanal de estilo Dark Lager perfecta para quienes disfrutan de las cervezas oscuras equilibradas y fáciles de beber. Una cerveza artesana elaborada con maltas de cebada alemanas, que ofrecen un cuerpo de ligero a medio y color marrón oscuro. Se remata con una corona de espuma blanquecina, esponjosa y de baja persistencia. Aromas y sabores sabrosos con notas tostadas que recuerdan suavemente al caramelo, al cacao y al café. De trago refrescante y reconfortante al mismo tiempo, con un final seco y de bajo amargor.
Dos Dingos Aussie IPA es una cerveza artesanal IPA de estilo australiano. Elaborada con maltas de cereal alemanas y lúpulos australianos, con un doble dry-hopping de Galaxy y Enigma. Una cerveza artesana de perfil muy bebible, de amargor medio y final seco. Regala aromas y sabores con notas ligeras a fruta tropical, mango, melón, maracuyá y papaya. Es muy asequible para maridar con carnes a la parrilla, ensaladas, frituras o cualquier aperitivo.
Dos Dingos Pacific Pale Ale es una cerveza artesanal de estilo Pale Ale australiano. Elaborada con maltas Munich alemanas y lúpulo australiano Galaxy. Una cerveza artesana de estilo moderno y muy fácil de beber, con un perfil de maltas con leves notas a pan y galleta. El lúpulo realza el perfil de notas tropicales como maracuyá, durazno y naranja, tanto en nariz como en boca. De final seco y amargor equilibrado, es ideal para los amantes de las pale ales con notas tropicales.
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Sobre Dos Dingos
Cerveza Independiente Dos Dingos es fruto de la pasión de dos argentinos, Nico y Mati, que tras una década viviendo en Australia y trabajando en algunas de las mejores cerveceras de la región Asia Pacifico, en 2017 deciden cambiar el rumbo de sus vidas y se trasladan a Buenos Aires para montar su propia fábrica, para elaborar sus propias cervezas artesanales. Aunque su historia no comienza así.
Durante sus años en Australia se impregnan de los estilos cerveceros del país y comienzan a elaborar cerveza casera, tras algunos años experimentando y formándose como cerveceros reciben la oferta de compra de una de sus recetas. Este es el punto de inflexión que hace a estos dos amigos plantearse la cerveza como un futuro profesional, no venden la receta y con ese ‘tesoro’ dan el salto de sus vidas. A finales de 2017, ha nacido Cerveza Independiente Dos Dingos.
Las cervezas artesanales de Cerveza Independiente Dos Dingos tienen un carácter aussie muy reconocible, a partir de recetas de estilos clásicos, Dos Dingos las reformula para crear cervezas muy bebibles con sabores y aromas únicos. Es marca de la casa utilizar los mejores ingredientes para elaborar sus cervezas, seleccionando maltas alemanas y añadiendo lúpulos australianos en sus creaciones.
Su fábrica de Buenos Aires comenzó a producir en 2018, en 2019 abrieron una casa de barricas y brewpub en Uruguay. En 2022 arriban a España para abrir su segunda fábrica buscando expandir su marca y llevar sus cervezas artesanales a toda Europa.
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