Espiga Bohemian Mood

Espiga Bohemian Mood DIPA

Espiga Bohemian Mood es una cerveza artesanal de estilo DIPA. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo, malta de avena, copos de cebada y copos de avena. Con la adicción en un doble dry-hopping de lúpulos Mosaic, Citra y Hallertau Blanc. Esta jugosa cerveza de Espiga tiene 8% de ABV y 40 de IBU. Espiga Bohemian Mood tiene un cuerpo turbio, de color dorado claro, se remata con una corona de espuma blanca, compacta y perecedera. Esta cerveza es una explosión afrutada para disfrutar en cada trago. Los lúpulos aportan kilos de notas cítricas, recuerdos a frutas tropicales, melón blanco y también notas de uva blanca.

Sobre Espiga

Espiga es la pasión por crear una cerveza diferente, natural y de proximidad. La vocación de dos biólogos por dar vida a una cerveza con personalidad y carácter especial. De calidad, única. Elaborada en el corazón del Penedés. Una cerveza para disfrutar, no solo de la propia cerveza, sino también de todo el proceso: desde la primera idea, las primeras pruebas, toda su elaboración. Arnau Rovira y Teresa Galván iniciaron el proyecto conjuntamente en 2012. Después de sus experiencias internacionales en Dinamarca y Alemania. Empezando como Gypsy Brewers, se fueron haciendo sitio en barras, neveras y ferias de cerveza; y a partir de ahí dar el salto y abrir su propia fábrica en Sant Llorenç d’Hortons.

Después de ocho años dando vida a cervezas llenas de intención. Su fábrica de cerveza cuenta con una capacidad de producción de 2.000 hL anuales. Desde allí distribuyen a toda Cataluña y España. Exportan a otros países europeos como el Reino Unido, Alemania, Suecia, Noruega, Francia, Italia, Serbia, Estados Unidos y Rusia. En Espiga se declaran devotos del lúpulo y la fruta, y eso se refleja en sus cervezas por sus notas afrutadas, herbáceas y su frescura.