Espiga Pack
En nuestro Espiga Pack hemos reunido las ultimas novedades de la cervecera catalana Espiga, recién llegadas de su fabrica en Sant Llorenç d’Hortons. En este Espiga Pack puedes encontrar una unidad de cada una de estas cervezas:
Espiga English Brown Ale es una cerveza artesanal en colaboración con los Guineu. Está elaborada con maltas de cebada, Maris Otter pale Ale, malta Biscuit, malta Carafa, malta Munich y copos de avena. Junto a una selección de lúpulos clásicos ingleses con un perfil herbal, que incluye Galena, Fuggles, East Kent Golding. Esta sabrosa cerveza Brown Ale de Espiga tiene 6% de ABV y solo 25 de IBU. El resultado es una Brown Ale de color marrón oscuro, dónde disfrutarás de las maltas tostadas en cada delicioso trago. Regalando aromas y sabores con notas a chocolate, galleta y caramelo.
Espiga Magic Cookie es una cerveza artesanal de estilo Pastry Imperial Stout con vainilla, nibs de cacao y cookies. Estos ingredientes han sido añadidos en frío durante el proceso de maduración. Elaborada con maltas de cebada, malta de avena, copos de avena y cebada cruda tostada. Esta deslumbrante y deliciosa cerveza de Espiga tiene 10’5% de ABV y solo 25 de IBU. Espiga Magic Cookies tiene un cuerpo de alta densidad y color negro profundo, rematada con una espuma densa y marrón. Aromas y sabores redondos a galleta, notas a dulces, especiadas, a cacao y coco. Para degustar en tus momentos de tranquilidad, ahora en formato lata de 33 cl.
Espiga Hey You es una cerveza artesanal de estilo West Coast IPA en colaboración Tripping Animals. Elaborada con malta de cebada, y con la adicción de 5 lúpulos americanos, Zeus, Centennial, Simcoe, Azzaca y El Dorado. Esta cerveza West Coast IPA de Espiga tiene 6,5% de ABV y 55 de IBU, lo que la hace tremendamente bebible para su estilo. Espiga Hey You tiene un cristalino color ámbar claro, con una espuma firme y cremosa. Destacan los aromas las frutas de hueso tipo ciruela, en el fondo cítricos junto a unas pinceladas de notas picantes.
Espiga Tongue Twister es una cerveza artesanal de estilo NEAPA en colaboración con Oddity. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo, copos de avena y copos cebada. Además de la adicción en un doble dry-hopping de lúpulos Simcoe, Cashmere y El Dorado. Esta cerveza New England Pale Ale de Espiga tiene un moderado 5,5% de ABV y solo 25 de IBU, lo que la hace tremendamente bebible. Espiga Tongue Twister tiene un cuerpo brumoso, de color dorado. Se remata con una corona de espuma blanca, compacta y perecedera. En nariz destacan los aromas afrutados dulces de la piña y el mango, junto a frutas con hueso como el melocotón y el albaricoque. Aparecen después, ciertas pinceladas cítricas que disfrutarás en un trago sedoso y aterciopelado en boca.
Espiga Bohemian Mood es una cerveza artesanal de estilo DIPA. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo, malta de avena, copos de cebada y copos de avena. Con la adicción en un doble dry-hopping de lúpulos Mosaic, Citra y Hallertau Blanc. Esta jugosa cerveza de Espiga tiene 8% de ABV y 40 de IBU. Espiga Bohemian Mood tiene un cuerpo turbio, de color dorado claro, se remata con una corona de espuma blanca, compacta y perecedera. Esta cerveza es una explosión afrutada para disfrutar en cada trago. Los lúpulos aportan kilos de notas cítricas, recuerdos a frutas tropicales, melón blanco y también notas de uva blanca.
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Sobre Espiga
Espiga es la pasión por crear una cerveza diferente, natural y de proximidad. La vocación de dos biólogos por dar vida a una cerveza con personalidad y carácter especial. De calidad, única. Elaborada en el corazón del Penedés. Una cerveza para disfrutar, no solo de la propia cerveza, sino también de todo el proceso: desde la primera idea, las primeras pruebas, toda su elaboración. Arnau Rovira y Teresa Galván iniciaron el proyecto conjuntamente en 2012. Después de sus experiencias internacionales en Dinamarca y Alemania. Empezando como Gypsy Brewers, se fueron haciendo sitio en barras, neveras y ferias de cerveza; y a partir de ahí dar el salto y abrir su propia fábrica en Sant Llorenç d’Hortons.
Después de ocho años dando vida a cervezas llenas de intención. Su fábrica de cerveza cuenta con una capacidad de producción de 2.000 hL anuales. Desde allí distribuyen a toda Cataluña y España. Exportan a otros países europeos como el Reino Unido, Alemania, Suecia, Noruega, Francia, Italia, Serbia, Estados Unidos y Rusia. En Espiga se declaran devotos del lúpulo y la fruta, y eso se refleja en sus cervezas por sus notas afrutadas, herbáceas y su frescura.
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