Falken Hops ‘n Goblins es una West Coast IPA con triple dry-hopping, elaborada con maltas de cebada y trigo, además de lúpulos Cashmere, Citra, Chinook y Cryo Mosaic. Tiene un cuerpo ligero, de color dorado brillante. Con una corona de espuma blanca, esponjosa y perecedera. Con buena retención en el cristal y una hermosa puntilla. En nariz es fresca, con notas a fruta de hueso, albaricoque. Fácil de beber, refrescante y limpia. Destacan de nuevo la fruta de hueso con el albaricoque destacado, también los cítricos. Alcohol bien integrado.
Marida Falken Hops ‘n Goblins con carnes blancas a la parrilla, frituras de pescado, mariscos y quesos.