Fauve Biere Kein Reinheitsgebot Imperial Pastry Sour

Fauve Biere Kein Reinheitsgebot Imperial Pastry Sour

Fauve Biere Kein Reinheitsgebot es una cerveza artesana de estilo Imperial Pastry Sour, elaborada por los franceses de Fauve Biere en colaboración con la cervecera alemana Blech Brut. Una cerveza elaborada con malta de cebada y malta de trigo, además de levadura West Coast Ale. Una cerveza de cuerpo medio, brumosa, de color anaranjado, y con una corona de espuma blanca, compacta y de rápida desaparición. Un zumazo intenso y afrutado, que llega con una buena dosis de fruta, 200g/l de plátano, mango y maracuyá. Un verdadero batido de frutas, ácido y seco, con toques tropicales y de pastelería… ¡Y sin lactosa!

Sobre Fauve Biere

Fauve Biere es una micro cervecera, un brewpub y un restaurante, en el 64 de la rue de Charonne 75011 París, Francia. Sirven sus propias cervezas directamente de los tanques, acompañados de platos sabrosos y sencillos, con los que deleitarse. Las cervezas de Fauve Biere son pequeñas joyas deliciosas, impresionantes de aroma y sabor. Los estilos que elaboran van desde una pils alemana, una sabrosa pale ale, afrutadas como las sour y berliner weisse, lupuladas costa este y costa oeste, o joyas oscuras como una imperial stout. Para compartir su amor por la cerveza autentica, no olvidan sus inicios como cerveceros domésticos y ofrecen algunas de sus recetas en su sitio web.