Fauve Biere L’horizon Rouge Et Le Ciel Assorti Berliner Weisse
Fauve Biere L’horizon Rouge Et Le Ciel Assorti es una cerveza artesana de estilo Berliner Weisse, con gran cantidad de cerezas, frambuesas y limas. Elaborada con malta de cebada y malta de trigo. Una cerveza de cuerpo ligero, cristalino, de un color rubí brillante. Se remata con una corona de espuma rosácea, esponjosa y de rápida desaparición. Es una Berliner Weisse refrescante y muy bebestible, de trago fresco y jugoso. Con aromas y sabores afrutados con notas a frutos rojos, y otras más cítricas.
Sobre Fauve Biere
Fauve Biere es una micro cervecera, un brewpub y un restaurante, en el 64 de la rue de Charonne 75011 París, Francia. Sirven sus propias cervezas directamente de los tanques, acompañados de platos sabrosos y sencillos, con los que deleitarse. Las cervezas de Fauve Biere son pequeñas joyas deliciosas, impresionantes de aroma y sabor. Los estilos que elaboran van desde una pils alemana, una sabrosa pale ale, afrutadas como las sour y berliner weisse, lupuladas costa este y costa oeste, o joyas oscuras como una imperial stout. Para compartir su amor por la cerveza autentica, no olvidan sus inicios como cerveceros domésticos y ofrecen algunas de sus recetas en su sitio web.
Rocio –
Me gusta mucho el formato de 33cl porque te lo puedes llevar a dónde quieras, además esta cerveza francesa es una maravilla. Super refrescante y sabrosa, los frutos rojos le dan un toque vibrante en la boca. 🙂