Fermenterarna Taco Taco
Fermenterarna Taco Taco es una NEAPA con doble dry-hopping de lúpulos Bru-1, Idaho 7 y Ctitra. Ha sido elaborada con maltas de cebada, trigo y avena. Esta Taco Taco es una New England Pale Ale con un cuerpo medio, turbio, de color amarillo pálido. Con una corona de espuma jabonosa, blanca y perecedera. Con aromas y sabores frescos, ligeros, con cantidad de notas a piña y cítricos. En boca, ofrecer un sabor afrutado, muy refrescante. Con un amargor muy comedido y un final seco.
Sobre Fermenterarna
Fermenterarna es una cervecera sueca, ubicada en Goteburgo, dónde han abierto su nueva fabrica en agosto de 2021. Dirigida por Anna Claesson y Niclas Aronsson, dos jóvenes brewmasters con grandes habilidades para elaborar increíbles cervezas ácidas y afrutadas. De sus fermentadores de Fermenterarna salen elaboraciones complejas, sabrosas y llenas de personalidad. Algunas de las variedades que elaborar son las cervezas GOSE y SOUR, sin olvidar las IPAs turbias y afrutadas.
