Galipette Biologique es una sidra egológica elaborada en Francia. Para su elaboración se utiliza únicamente 100% de zumo de manzana fermentado, procedente de manzanas de cultivo ecológico en suelos de arcilla limosa en la campiña del noroeste de Francia y recolectadas manualmente. Continuando la tradición artesanal francesa. Se seleccionan únicamente manzanas de Bretaña de las variedades Carting, Sweet Moen y Belle Fille de la Manche.
Galipette Biologique tienen un cuerpo ligero, transparente y de brillante color ámbar con reflejos dorados. Presenta al servirla en vaso o copa, una breve corona de espuma blanca. Ligera carbonatación, procedente de la fermentación natural de los azucares propios del zumo 100% de manzana. Nunca de concentrado, ni se le añade carbónico. Nos brinda aromas y sabores naturales a sabrosa manzana, a pura fruta, con notas florales y un final seco en boca. Está libre de gluten, no contiene azúcar añadida, ni edulcorantes artificiales. Por supuesto es vegana.
