Galipette Brut es una sidra elaborada en Francia, o cidre en francés. Se elaborada solo con 100% de zumo de manzana fermentado, procedente de manzanas obtenidas por cultivo orgánico en la campiña del noroeste de Francia y recolectadas manualmente. Continuando la tradición artesanal francesa. Se seleccionan únicamente manzanas de Bretaña de las variedades Kermerrien, Marie Mènard y Judor. El resultado final es una deliciosa sidra natural, de aroma y sabor frutal a manzana fresca.
Galipette Brut tienen un cuerpo ligero, transparente y de brillante color ámbar con reflejos dorados. Presenta al servirla en vaso o copa, una breve corona de espuma blanca. Ligera carbonatación, procedente de la fermentación natural de los azucares propios del zumo 100% de manzana. Nunca de concentrado, ni se le añade carbónico. Nos brinda aromas y sabores naturales a sabrosa manzana, a pura fruta, con notas florales y un final seco en boca. Está libre de gluten, no contiene azúcar añadida, ni edulcorantes artificiales. Por supuesto es vegana.