Gamma Low Slung
Gamma Low Slung es una TIPA elaborada con maltas de cebada, trigo y avena. Acompañando los lúpulos Mosaic, Nectaron y Riwaka. Esta Triple IPA tiene un cuerpo medio, brumoso, de un color anaranjado pálido y una corona de espuma blanca, de burbuja pequeña. Aromas y sabores intensamente afrutados, tropicales y cítricos, con notas herbales finales. Todo ello en un trago de final seco, donde el alcohol no se hace perceptible. Gamma Low Slung es ideal para maridar con comidas especiadas y/o picantes, como la tailandesa o la mexicana. Por supuesta puedes acompañarla con unas alitas de pollo picantes o un falafel de garbanzos.
Sobre Gamma Brewing
Gamma Brewing es una micro cervecería ubicada en Herlev, en las afueras de Copenhague, capital de Dinamarca. Esta cervecera se centra principalmente en la elaboración de cervezas lupuladas, en las que son verdaderos maestros. Comenzaron en marzo de 2015, Gamma Brewing nació de la ambición de crear una cerveza deliciosa que sea tan gratificante de hacer como de beber. Independientemente del estilo de cerveza que elaboran, su enfoque sigue siendo la calidad y el compromiso de mejora e innovación constantes.