Gross Polotmavý Ležák Czech Amber Lager
Gross Polotmavý Ležák es una cerveza artesanal de estilo Czech Amber Lager. Elaborada con maltas de cebada checas y alemanas mediante el método de decocción individual, con el añadido del mejor lúpulo checo Saaz. En su maduración, se ha enfriado el mosto durante 5 semanas, para una mayor clarificación y suavidad en el trago. Tiene un cuerpo ligero y cristalino, de un brillante color ambarino. Esta cerveza artesanal se remata con una corona de espuma blanquecina, compacta y persistente. Gross Polotmavý Ležák es una cerveza artesanal super bebible, y al mismo tiempo de complejos matices en aroma y sabor. Con notas a fruta madura, malta de cereal tostado, fruta pasa y caramelo. Equilibrada y gustosa. Una cerveza artesana estupenda para el otoño.
Sobre Gross
Gross Brewery nació en el año 2013 como cervecera nómada en Donostia (Euskadi). No es hasta el año 2017 que abren su propia fabrica en el popular barrio de Igara de la misma ciudad. Unas instalaciones con mucha personalidad, mitad fabrica, mitas brewpub, que con el paso de los años se ha convertido en un lugar de obligado peregrinaje para quien busca cerveza artesanal de calidad en la ciudad. Tanto para los locales, como para los visitantes de San Sebastian, Gross es una referencia de gran popularidad.
Las cervezas de Gross Brewery son aclamadas por su calidad, destacando su IPAs y sus lager. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, respetando y mimando la maduración de sus mostos, para ofrecer las mejores cervezas artesanales y los mejores tragos que te puedas llevar a la boca. Estos chicos no se amilanan ante nada y han demostrado sobrada cultura cervecera en sus elaboraciones.
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