Gross Sticky West Coast IPA
Gross Sticky es una cerveza artesanal de estilo West Coast IPA. Elaborada con malta de cebada y malta de trigo, junto a una selección de lúpulos que incluye Mosaic, Citra y Warrior. Tiene un cuerpo ligero con cierta turbidez, con un brillante color ambarino claro. Esta cerveza artesanal se remata con una corona de espuma blanca, compacta y persistente. Gross Sticky tiene aromas con un fondo maltoso fino, sobre el que encontramos notas a a frutas tropicales, pino, resina. En boca es de trago fácil, amarga, crujiente y seca, con una carbonatación media que nos deja disfrutar de los matices equilibrados a frutas tropicales, malta de cereal y flores blancas.
Sobre Gross
Gross Brewery nació en el año 2013 como cervecera nómada en Donostia (Euskadi). No es hasta el año 2017 que abren su propia fabrica en el popular barrio de Igara de la misma ciudad. Unas instalaciones con mucha personalidad, mitad fabrica, mitas brewpub, que con el paso de los años se ha convertido en un lugar de obligado peregrinaje para quien busca cerveza artesanal de calidad en la ciudad. Tanto para los locales, como para los visitantes de San Sebastian, Gross es una referencia de gran popularidad.
Las cervezas de Gross Brewery son aclamadas por su calidad, destacando su IPAs y sus lager. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, respetando y mimando la maduración de sus mostos, para ofrecer las mejores cervezas artesanales y los mejores tragos que te puedas llevar a la boca. Estos chicos no se amilanan ante nada y han demostrado sobrada cultura cervecera en sus elaboraciones.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.