Juguetes Perdidos Sour Fantasy Mango Wild Ale
Juguetes Perdidos Sour Fantasy Mango es una cerveza artesanal de estilo Wild Ale. Partiendo inicialmente de una cerveza de fermentación espontánea que ha sido envejecida en barricas de roble durante 24 meses, para después infusionarla con mango y dejarla madurar 6 meses más. El asombroso resultado de este proceso es una cerveza artesana de cuerpo medio y brillante color dorado, que se remata con una blanca corona de espuma, de burbuja pequeña y efímera existencia. Esta Juguetes Perdidos Sour Fantasy Mango regala aromas y sabores muy funkies, afrutados, ácidos y refrescantes. El trago es carbonatado, sedoso y suave, degustando notas muy refrescantes a fruta tropical. Final seco y muy suave amargor.
Sobre Juguetes Perdidos
Juguetes Perdidos es una cervecera independiente fundada en Argentina en 2015 por Ricardo «Semilla», Sergio Picciani «Pisa» y Rodrigo Loran «Ian». El nombre Juguetes Perdidos viene de una muy conocida canción de Los Redonditos de Ricota, la banda de rock que definió el sonido callejero de los años 90 en Argentina. Con recitales multitudinarios siempre fueron una banda independiente, negándose a firmar con las grandes multinacionales de la música, y autogestionando sus grabaciones y shows.
Desde el año 2020, Juguetes Perdidos también elaboran sus cervezas en España como cerveceros nómadas, elaborando en fabricas de cerveceras amigas. El 40% de su producción es España se queda en el país, el resto se exporta a Finlandia, Holanda, Bélgica, Francia, Andorra, Bulgaria, Hong Kong.
Juguetes Perdidos es la cervecera con más premios de Latinoamérica, y sus elaboraciones incluyen muchos estilos diferentes, experimentando con distintos lúpulos, ingredientes y levaduras, buscando sumar complejidad e innovación en sus cervezas artesanales. Juguetes Perdidos han sido pioneros en Argentina en la maduración de cerveza en barricas, barrel aged, aunque también se manejan cómodamente en la elaboración de las sour beers (ácidas) y las hop bombs (bombas de lúpulo).
Sobre Guineu
Guineu significa zorro en catalán y es un vinculo vivo de esta joven cervecera catalana con el territorio donde nació, en el Valls de Torroella (Cataluña). Fundada en el año 2006 como una empresa de fabricación de maquinaria para la elaboración de cerveza, desde el el 2008 elabora sus propias cervezas artesanales y también para otras cerveceras nómadas. Sus cervezas artesanales son de gran calidad y tienen una gran popularidad en el área central de Cataluña.
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