Komvida Gingervida es una kombucha artesana elaborada únicamente mediante la fermentación natural del té verde ecológico, azúcar de caña ecológica y un cultivo de kombucha (simbiosis de microorganismos y levaduras). Además en este caso el añadido de jengibre y limón ecológicos. Con un porcentaje de azúcar residual bajísimo y la carbonatación natural procedente de la propia fermentación, hacen de la kombucha una bebida natural, sin alcohol, sin gluten, ligera y muy refrescante. Po si fueran pocas cualidades, la kombucha es una bebida probiótica con muchos beneficios para la salud de todo el mundo. Aquí tienes unas cuantas:
·Tiene antioxidantes.
· Alivia la digestión.
· Beneficioso para la salud digestiva.
· Desintoxica el hígado y la sangre.
· Mejora el sistema inmunológico gracias a su contenido de vitamina B12 y enzimas
Komvida Gingervida tienen un cuerpo ligero, translucido y de brillante color amarillo, al servirla obtenemos una breve corona de espuma blanca que rápidamente se disipa. Ligera carbonatación. Aroma ligeramente ácido de inicio, desaparece para ofrecer las notas más afrutadas, a cítricos y con una nota más herbal. En boca tiene un comienzo diferente púes la ácidez no está presente prácticamente, muestra entonces su riqueza de matices afrutados, frescos y de ligeras notas dulces. Está libre de gluten, no ha sido pasteurizada, ni edulcorantes artificiales. Por supuesto es vegana.
