La Quince Niña Polaca
La Quince Niña Polaca es una American IPA. Es la sexta cerveza de la serie STEREOCRAFT en colaboración con Subterfuge Records y la banda Niña Polaca. Elaborada con malta de cebada. De cuerpo color dorado, limpia, y corona de espuma blanca, esponjosa y perecedera. Con aromas y sabores afrutados, que recuerdan a frutas con hueso, como melocotón o mango. Gracias a la combinación de 4 variedades de lúpulos de Yakima Valley, Mosaic, Simcoe, Citra y Warrior. Con un amargor medio y final seco, que invita a repetir una y otra vez.
Sobre La Quince Brewing Co
La Quince Brewing Co cervecera nómada de Madrid. Nace en 2013 con la ambición de cambiar el panorama cervecero, con cervezas salvajes, sabrosas y aromáticas. Siempre utilizando ingredientes de primera calidad. Elaboran cervezas sin miedo y sin complejos. Tratando siempre de romper con lo establecido, aportando frescor y novedades. Su filosofía es BREW WILD.
Con su modelo de trabajo itinerante, La Quince Brewing Co es capaz de elaborar más de 100 variedades de cerveza, en 40 fábricas, en 9 países diferentes. Y no quieren quedarse ahí. Trabajando con sus propios proveedores de materias primas, e instalando sus propios fermentadores en las fábricas de mayor confianza.