Little Rain Miss Alissa es una American IPA de esta joven cervecera catalana, Little Rain. Ha sido elaborada con malta de cebada y trigo, con doble dry-hopping de lúpulos Citra y Chinook. Tiene un cuerpo ligero, de color anaranjado pálido, ligeramente turbio. Con una corona de espuma blanca, esponjosa y persistente. En nariz intensos aromas afrutados, destacan los cítricos complementadas con notas a pino y hierbas. En boca, brumosa y sin amargor duradero, muy bebible y con buena carbonatación.
Little Rain Miss Alissa puedes maridarla con barbacoa americana, curry o cualquier receta picante.
