Mahrs Bräu E.T.A.
Mahrs Bräu E.T.A. es una Dunkles Lager deliciosa y delicada de matices, una experiencia sorprendente de equilibrio gustativo. Una cerveza elabora en Babaría de estilo clásico alemán Märzenbier. Con cuerpo turbio gracias a la levadura lager, color ámbar oscuro y corona de espuma color crema, esponjosa y persistente. Aromas delicados a malta tostada con notas a granos de café tostado lentamente. Sabor robusto, crujiente, agradablemente a malta y ligeramente dulce, termina con cuerpo, casi aterciopelada, con un ligero amargor que resuena en el paladar.
Mahrs Bräu E.T.A. es una cerveza estupenda para maridar con una buena comida en una tarde relajante después del trabajo, platos de embutidos, Eisbein o Haxen, platos abundantes de carne roja.
Sobre Mahrs Brau
Mahrs Brau es una cervecera alemana de propiedad familiar con una historia de más de 400 años, ubicada a la orilla del río Regnitz desde el año 1895, en la ciudad de Bamberg dentro de la región de Baviera. Esta región es conocida por sus cervezas de tradición ahumada, y en Mahrs Brau se declaran fieles seguidores de la Ley de Pureza de Baviera de 1516.
Sus cervezas son elaboradas con respeto a la tradición y con una firme voluntad de dar valor a la elaboración artesana. Desde su fundación han elaborado sus cervezas con convicción y pasión, entregados al placer de la elaboración y del disfrute por el trabajo bien hecho. Con una idea muy especifica de lo que debe tener una cerveza sobresaliente: Carácter.
En las recetas de Mahrs Brau, encontramos grandes clásicos alemanes como las lager sin filtrar, Kellerbier, las intensas y sedosas Heller Bock, las deliciosas y acarameladas Dunkles Lager, o las irresistibles Pils, además de muchas otras.
Rocio –
Esta cerveza alemana es una delicia, no había probado nada igual antes. Dulce y sabrosa, con detalles a caramelo y manzana asada, canela, cereal tostado… ¡Es una pasada!