Mahrs Bräu Heller Bock

Mahrs Bräu Heller Bock

Mahrs Bräu Heller Bock es una Bock/Mailbock de espíritu maltoso, sobre el que se eleva un refinado carácter bien fermentado, magro y de acentuado tono a lúpulo. Una cerveza elabora en Babaría con lúpulos Hallertauer Herkules y Hersbrucker. Cuerpo ligeramente brumoso, de color ambár dorado, con una corona de espuma blanca, abundante y persistente. Armoniosos aromas a malta de cereal, junto a las notas de los lúpulos clásicos alemanes, bien integrados, frescos y cálidos. De trago sedoso, aparentemente viscoso, pero que se desliza suavemente por la boca y la garganta, reconfortando y saciando.

Mahrs Bräu Heller Bock es una cerveza estupenda para maridar con aperitivos con cuerpo, carne de caza asada, postres, quesos aromáticos y compotas de fruta.

Sobre Mahrs Brau

Mahrs Brau es una cervecera alemana de propiedad familiar con una historia de más de 400 años, ubicada a la orilla del río Regnitz desde el año 1895, en la ciudad de Bamberg dentro de la región de Baviera. Esta región es conocida por sus cervezas de tradición ahumada, y en Mahrs Brau se declaran fieles seguidores de la Ley de Pureza de Baviera de 1516.

Sus cervezas son elaboradas con respeto a la tradición y con una firme voluntad de dar valor a la elaboración artesana. Desde su fundación han elaborado sus cervezas con convicción y pasión, entregados al placer de la elaboración y del disfrute por el trabajo bien hecho. Con una idea muy especifica de lo que debe tener una cerveza sobresaliente: Carácter.

En las recetas de Mahrs Brau, encontramos grandes clásicos alemanes como las lager sin filtrar, Kellerbier, las intensas y sedosas Heller Bock, las deliciosas y acarameladas Dunkles Lager, o las irresistibles Pils, además de muchas otras.