Other Half DDH Double Mosaic Daydream DIPA
Other Half DDH Double Mosaic Daydream es una DIPA con lúpulo Mosaic, en un doble dry-hopping. Una cerveza de cuerpo brumoso y color anaranjado pálido. Con una corona de espuma, blanca, compacta y perecedera. Esta es una cerveza artesana elaborada con avena y lactosa, textura y dulzor para recrearse en el trago. En el paladar, el protagonista es el lúpulo Mosaic en todo su esplendor. Frutas a raudales, cítricos, maracuyá, mango, lichi, piña, melocotón, y notas ligeras a pino. De trago limpio y sabroso, suave en el paladar con un toque de calidez dulce.
Sobre Other Half
En 2014, Sam Richardson , Matt Monahan y Andrew Burman fundaron Other Half Brewing Co, una cervecería local en la ciudad de Nueva York con una misión simple. Crear cervezas que quisieran beber de una empresa de la que querían formar parte. Su visión era formar un equipo apasionado que elaborara excelentes cervezas en el estado de Nueva York, lo hizo con esfuerzo y consideración, para representar a la “ otra mitad ” de la industria.
Hoy, el equipo de Other Half Brewing Co elabora cervezas en su cervecería de Brooklyn. Están dedicados a colaborar con cervecerías tanto en Nueva York como en todo el mundo en un esfuerzo por hacer avanzar constantemente la industria mientras se eleva el oficio.
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