Pentrich Big Stache es una Imperial IPA elaborada con maltas de cebada, trigo y avena. Además de una combinación de lúpulos Citra, El Dorado y Idaho 7. Tiene un cuerpo turbio, de color anaranjado pálido, con una corona de espuma blanca, jabonosa y persistente. Despliega aromas afrutados con notas cítricas muy refrescantes y detalles a fruta de hueso. En boca es agradablemente sedosa, maltosa con sabores afrutados con claro amargor, notas a pomelo y mandarina. Una carbonatación equilibrada y 8.4% de ABV muy bien integrados.
Pentrich Big Stache marida estupendamente con comidas especiadas y/o picantes, como la tailandesa o la mexicana. Por supuesta puedes acompañarla con unas alitas de pollo picantes o un falafel de garbanzos.