Prizm Brewing Get Your Boogie On DIPA
Prizm Brewing Get Your Boogie On es una DIPA. Elaborada por Prizm Brewing en Francia, con malta de cebada y malta de trigo. Como lúpulos se han seleccionado Motueka, Rakau, Wakatu y Idaho7, en doble dry-hopping. Esta cerveza artesana tiene un cuerpo medio brumoso, de color anaranjado pálido, con una corona de espuma blanca, compacta y perecedera. Regala aromas y sabores dulces, con notas a cítricos confitados. En el trago se muestra aterciopelada, fresca y de amargor dulce.
Sobre Prizm Brewing
Prizm Brewing es una cervecera joven con sede en Vendargues, en la conurbación de Montpellier. Abrió sus puertas en medio de una pandemia en agosto de 2020, pero ya es una de las mejores micro cervecera francesas. La cervecera nació de la alianza entre Gunther Oltr, ex cervecero de la cervecera Popihn, que no es otra que una de las mejores cervecerías europeas. Julien Du Tremblay, gerente de Gurubeer, una de las mayores empresas distribuidoras de cervezas artesanales de Francia. Y Momar Diop, antiguo director de proyectos de Wonderful.
Prizm Brewing trabaja como un laboratorio de ciencias, donde probar las infinitas combinaciones y sinergias de los diferentes lúpulos que existen. Su filosofía es siempre elaborar cervezas de la mejor calidad y solo las ponen a la venta cuando están en su mejor momento.
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