Sanfrutos Eterno Retorno

Sanfrutos Eterno Retorno

Sanfrutos Eterno Retorno es una cerveza artesanal de estilo Pastry Stout, elaborada con malta de cebada, malta de avena y malta de trigo. Un estilo clásico con un toque moderno conseguido al añadir grosella negra que aporta frescor y un toque de acidez, también cacao natural para potenciar los sabores tostados y añadir un dulzor sedoso exquisito. Esta cerveza artesana, Sanfrutos Eterno Retorno, tiene un cuerpo de densidad media-alta, muy brumoso, de intenso color café solo. Su giste, o corona de espuma, es de un suave color tostado, de burbuja pequeña y densa. Rápidamente perecedera. Regala aromas y sabores con notas tostadas de cereal, dulces al cacao y afrutadas a frutos rojos. Con un trago sedoso, suave, ligeramente licoroso y con un final dulce.

Puedes tomar Sanfrutos Eterno Retorno como una estupenda cerveza de postre. También puedes acompañarla con platos dulces como una tarta de manzana, un pastel de almendras o unos buñuelos. Otra opción es maridarla con quesos cremosos, como el cabrales o la torta del casar.

Sobre Sanfrutos

Sanfrutos es una cervecera ubicada a los pies de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Es una empresa familiar e independiente, que elabora cervezas de gran calidad. Su lema es ‘Cerveza de verdad’, y así ha sido desde su fundación en 2013. Tienen un gran catálogo de referencias propias, fijas y otras estacionales, que se han ganado el respeto y la atención del publico especializado. Además elaboran para cerveceras nómadas y realizan colaboraciones con otras cerveceras a ambos lados del Atlántico. Han recibido múltiples premios, como el premio “Emprendedor” 2018 de la FES, así como múltiples medallas en concursos nacionales e internacionales como el Barcelona Beer Challenge y Barrilito de Oro entre otros.

En Sanfrutos están muy concienciados con la necesidad de desarrollar el sector económico de la cerveza artesana, de forma sólida y sostenible. Para ello no han dejado de invertir en la mejora de sus instalaciones. Tanto en la maquinaria para la elaboración de la cerveza, como en el uso racional y responsable de los recursos. A través de sistemas de autoabastecimiento, utilizando materias primas locales, reduciendo el consumo de agua y minimizando su huella de carbono.