Zeta Beer Trigger Hefeweizen
Zeta Beer Trigger es una cerveza artesanal de trigo de estilo puramente bávaro, Hefeweizen. Elaborada con una base de malta de trigo al 70%, maltas de cebada al 30% restante, Pilsen y Munich. Además de lúpulo Hallertauer. La levadura utilizada en esta cerveza proviene de la universidad cervecera de Weihenstephan. Esta cerveza artesana presenta un cuerpo medio, muy brumoso, de color rubio, rematado con una corona de espuma de color blanco, compacta y abundante. Zeta Beer Trigger es una cerveza artesana ortodoxa en su perfil organoléptico, pues nos ofrece un limpio conjunto de aromas a plátano y clavo, sobre el fondo maltoso. En el trago es sedosa y refrescante, con abundante carbonatación.
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Sobre Zeta Beer
Zeta Beer nace del deseo por producir cerveza 100% natural de la más alta calidad. Sin filtrar, ni pasteurizar. Empleando sólo ingredientes naturales y carbonatada de manera natural. Unos sólidos principios que conservan desde su fundación en 2013. En Alboraya tienen su fabrica, en la provincia de Valencia.
En Zeta Beer creen en la cerveza fresca. Una cerveza que sabe a recién elaborada, que mantiene todos los sabores y aromas con que ha sido creada. Una cerveza que se carbonata dentro de los fermentadores con el propio gas liberado durante la fermentación y no contiene posos. Porque en Zeta Beer creen en el derecho a beber cerveza con auténtico sabor a cerveza.
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