Zeta Beer Triple Yellow
Zeta Beer Triple Yellow es una TIPA con doble dry-hopping y ha sido elaborada con malta de cebada, malta de trigo y malta de avena, además de copos de trigo y un toque de lactosa. A esta selección de maltas, en Zeta Beer han añadido 40gr/l de lúpulos Columbus, Mosaic, Cryo Talus, y Cryo Azacca. No se acaba aquí, estos valencianos son unos alquimistas de la birra y la han fermentado con tres levaduras, Verdant, New England y Bry 97. Llegando así hasta los 11% de ABV. Zeta Beer Triple Yellow es una Triple IPA que es un ‘melocotonazo’. Con un cuerpo turbio de color anaranjado y una corona de espuma blanca, esponjosa y perecedera. Aromas y sabores afrutados, sedosos, con notas dulces, cítricas y tropicales.
Puedes maridar esta cerveza de valencia con comidas especiadas y/o picantes, como la tailandesa o la mexicana. Por supuesta puedes acompañarla con unas alitas de pollo picantes o un falafel de garbanzos.
Sobre Zeta Beer