Sanfrutos Arrebato NEIPA

Sanfrutos Arrebato NEIPA

Sanfrutos Arrebato es una NEIPA de los segovianos de Sanfrutos en colaboración con la cervecera vasca Mala Gissona. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo y malta de avena. Con un abundante dry-hopping de lúpulos Citra, Mosaic y Vic Secret. Fermentada con levadura clásica West Coast para obtener una cerveza más fresca y ligera. Esta New England IPA es una cerveza artesana de cuerpo turbio, de color anaranjado, con una corona de espuma blanca y efímera. En cada trago resulta sedosa, sabrosa y aromática. Abundantes notas a fruta tropical, con matices a resina que aparecen al ganar temperatura.

Sobre Sanfrutos

Sanfrutos es una cervecera ubicada a los pies de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Es una empresa familiar e independiente, que elabora cervezas de gran calidad. Su lema es ‘Cerveza de verdad’, y así ha sido desde su fundación en 2013. Tienen un gran catálogo de referencias propias, fijas y otras estacionales, que se han ganado el respeto y la atención del publico especializado. Además elaboran para cerveceras nómadas y realizan colaboraciones con otras cerveceras a ambos lados del Atlántico. Han recibido múltiples premios, como el premio “Emprendedor” 2018 de la FES, así como múltiples medallas en concursos nacionales e internacionales como el Barcelona Beer Challenge y Barrilito de Oro entre otros.

En Sanfrutos están muy concienciados con la necesidad de desarrollar el sector económico de la cerveza artesana, de forma sólida y sostenible. Para ello no han dejado de invertir en la mejora de sus instalaciones. Tanto en la maquinaria para la elaboración de la cerveza, como en el uso racional y responsable de los recursos. A través de sistemas de autoabastecimiento, utilizando materias primas locales, reduciendo el consumo de agua y minimizando su huella de carbono.