Lervig Supersonic
Lervig Supersonic es una DIPA con doble dry-hopping de lúpulo Citra de la cervecera noruega Lervig Aktiebryggeri. Una explosión cítrica en la boca, jugosa y refrescante. A la vista muestra un cuerpo turbio de color anaranjado, con una corona de espuma esponjosa de un color blanco, perecedera. Es una cerveza de carbonatación media. En nariz exhibe un ligero aroma a malta de cereal con notas florales. En boca es crujiente, ligera, seca, alcohólica, levemente amarga y con notas frutales de carácter cítrico.
Lervig Supersonic por sus notas maltosas, secas y cítricas, te recomendamos un maridaje con alimentos de sabores intensos, como las comida picante, mexicana o tailandesa.
Sobre Lervig
Lervig es una cervecera artesanal de propiedad y operación independiente ubicada en Stavanger, Noruega. Elaboran una amplia gama de cervezas, desde pilsners fáciles de beber y pale ales hasta fuertes y complejas stouts envejecidas en barrica, vinos de cebada y sour. Su objetivo es elaborar las mejores cervezas del mundo y, para ello, elaboran las cervezas que a ellos mismos les encanta beber. Lervig es una fábrica de cerveza que nunca sacrifica la calidad por la economía y trabaja constantemente fuera de su zona de confort. Les encanta viajar por el mundo e inspirarse probando cosas nuevas y colaborando con cerveceros de clase mundial. Son una cervecera que no teme ofrecer cervezas fáciles de beber todos los días, ni tomarse el tiempo para preparar grandes stouts envejecidas en barriles y complejas sour.
