Caleya Surveillance Capitalism es una NEIPA. Ha sido elaborada con malta de cebada, malta de trigo y copos de avena. Junto a una selección de lúpulos Lupomax, Mosaic y Sabro. Tiene un cuerpo turbio de color anaranjado brillante, con una corona de espuma blanca, esponjosa y perecedera. Ofrecer aromas y sabores intensos a fruta de hueso, melocotón, con una nota vegetal. Es suave y sedosa en boca, seca y de amargor moderado.
Puedes maridar Caleya Surveillance Capitalism con comidas especiadas y/o picantes, como la tailandesa o la mexicana. Por supuesta puedes acompañarla con unas alitas de pollo picantes o un falafel de garbanzos.
