Ordum Red Ale

Ordum Red Ale

Ordum Red Ale es una maravillosa y cautivadora cerveza tostada de alta fermentación que encierra toda el alma y el carácter de Asturias en su botella. Elaborada en las históricas instalaciones de Piloña, esta receta se rige por la máxima honestidad de la casa: no hay trampa ni cartón.

Sus ingredientes son exclusivamente pura agua del legendario Manantial de Borines, malta, lúpulo y levadura. Al tratarse de una cerveza 100% malta, viva y sin pasteurizar, conserva un perfil de sabores profundamente natural, lo que puede generar un ligero sedimento en la botella que es, sin duda, la mejor prueba de su elaboración calmada y puramente artesanal.

En la copa, es un deleite visual; exhibe un precioso y magnético color rojizo y cobrizo, rematado por una generosa y cremosa corona de espuma. En nariz, despliega un aroma reconfortante donde dominan las ricas notas a maltas tostadas, recuerdos a caramelo fundido y sutiles matices a pan horneado.

En boca, destaca por tener un cuerpo medio, redondo y muy bien estructurado. El dulzor acaramelado de la malta acaricia el paladar, fluyendo con una asombrosa amabilidad (como dicen en la fábrica, «entra sola»), para culminar en un final sumamente equilibrado y con el carácter justo que exigen los buenos amantes de las cervezas tostadas.

Multipremiada a nivel internacional con galardones como la Medalla de Bronce en el Campeonato Internacional de Japón (2019) y la Medalla de Plata en la Copa Caribe (Colombia, 2019), la Ordum Red Ale es la elección perfecta para quienes buscan una cerveza con presencia, rica en matices, pero sorprendentemente fácil de beber. Ideal para guardar al fresquín y disfrutar como un auténtico paisanu.

Sobre Ordum

La cervecera asturiana Ordum se declara con «Espíritu artesano. Defensora del origen, la tradición y los valores de su gente y de su tierra, Ordum es una marca creada desde el corazón de Asturias para todos los que creen en sus valores». La fabrica de cerveza Ordum está situada en un entorno privilegiado dentro de la comunidad autónoma de Asturias, en el conejo de Piloña, bajo el abrigo del manantial natural de Borines. Es con el agua del propio manantial con la que se elaboran sus deliciosas cervezas. Apostando por el desarrollo y fomento del empleo local para que la herencia y la historia de su tierra se reflejen en el sabor de cada Ordum. Un gran ejemplo de la cerveza de Asturias que en los últimos tiempos se han comenzado a elaborar en el norte de España.