Cervezas

La abadía de Mount Saint Bernard alberga un tesoro cervecero histórico. Situada en el condado inglés de Leicestershire, es hogar de monjes cistercienses. Ellos son los creadores de Tynt Meadow, una auténtica joya líquida. Es la primera y única cerveza trapense elaborada en territorio británico. Su nombre rinde homenaje al prado donde los monjes se asentaron originalmente.

Nuestro sumiller destaca su fascinante carácter de estilo Strong Dark Ale inglesa. Presenta un hermoso color caoba oscuro con reflejos rojizos espectaculares. En el paladar ofrece complejas notas de chocolate oscuro y regaliz. También emergen matices sutiles de higos, frutas negras y un toque especiado. A pesar de su robustez, posee un final sorprendentemente seco y reconfortante.

Todo el proceso de elaboración respeta las estrictas normas de la Asociación Internacional Trapense. La fermentación secundaria en botella asegura una evolución perfecta de sus aromas. Llena tu copa y experimenta la exclusiva tradición monástica de Inglaterra.