Sobre Beak Brewery Allure New England IPA
Beak Brewery Allure es una jugosa New England IPA (6.5% ABV), que captura la esencia de la impecable técnica de los aclamados maestros de East Sussex (Inglaterra), Beak Brewery. Esta creación es una oda a la jugosidad extrema y a la textura aterciopelada que ha cimentado el prestigio de la cervecera británica en toda Europa.
Al servirla en la copa, luce un radiante color dorado anaranjado de profunda turbidez, coronada por una densa y cremosa corona de espuma blanca. Su perfil aromático es un cautivador estallido tropical, la nariz se inunda de intensas notas a jugoso mango, melocotón maduro y vibrantes destellos de cítricos dulces y maracuyá.
En boca resulta majestuosamente amable. Su cuerpo pleno y textura sumamente sedosa envuelven el paladar con refrescantes sabores frutales, culminando en un final suave, redondo y de un amargor exquisitamente bajo.
Sobre Beak Brewery
Afincada en la histórica ciudad de Lewes (East Sussex), Beak Brewery es aclamada en toda Europa por su impecable técnica. Tras sus orígenes nómadas, hoy son maestros indiscutibles de las cervezas lupuladas de bajo amargor. Sus Hazy IPAs y Pale Ales destacan por un perfil hiper-jugoso, tropical y una textura sumamente cremosa. Además, su brillante programa de fermentación mixta captura la esencia rústica del paisaje británico.
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