Basqueland Chill Pill Cold IPA
Basqueland Chill Pill es una cerveza artesanal de estilo Cold IPA. Se elabora con una base ligera y crujiente de malta de cebada y copos de maíz, para ser fermentada con levadura lager y terminada con un sutil dry-hopping de lúpulos Motueka y Simcoe. Muestra un cuerpo ligero, de cristalina apariencia, y con un hermoso color dorado pálido. Se remata con una corona de espuma blanca, compacta y perecedera. Basqueland Chill Pill es una cerveza artesana brevemente dulce, de aromas cítricos a tarta limón y cáscara de pomelo, con un toque floral a manzanilla. La levadura lager aporta un carácter limpio y refrescante al conjunto, mientras que los lúpulos dejan un final satisfactoriamente amargo.
Sobre Basqueland Brewing
Fundada en el Euskadi en el año 2015. En sus propias palabras, Basqueland Brewing elabora cerveza a la altura de la experiencia culinaria vasca. Orgullosos de ser embajadores de la comunidad vasca en toda Europa y el mundo. Como abanderados de la cerveza artesanal, aceptan la responsabilidad de liderar con su ejemplo ejerciendo como artesanos y buenos ciudadanos. Elaboran cerveza artesana de estilo auténtico, con los mejores ingredientes y técnicas. Desde el corazón del País Vasco y para toda Europa. Actualmente la empresa cuenta con 14 trabajadores y produce 650.000 litros al año, está ampliando sus instalaciones en Hernani para aumentar su capacidad de producción.
Basqueland Brewing exporta el 30% (Reino Unido, Noruega, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Alemania, Suiza, Austria, incluso Japón y China). A nivel nacional, son líderes en el País Vasco y cuentan con una penetración cada vez mayor en Cataluña y Madrid, gracias, entre otras razones, a sus repetidos éxitos en los concursos nacionales e internacionales, como el Barcelona Beer Challenge.
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