O’hara’s Irish Stout Nitro
O’Hara’s Irish Stout Nitro (4,3% ABV y 36 IBU), eleva su receta más icónica a la perfección de tirador gracias a la innovadora tecnología de nitrógeno (widget) en su interior, esta lata recrea en casa la auténtica experiencia de los pubs irlandeses.
Al dejarla fluir con decisión en la pinta, se desata una hipnótica cascada visual que culmina en una corona densa, cremosa e inamovible. En nariz, regala notas francas a café expreso, cacao puro y un elegante fondo a ceniza y cereal intensamente tostado. El paso por paladar es una lección de sedosidad insuperable. El aporte del gas suaviza el característico amargor torrefacto, ofreciendo un trago ágil, pleno y de una textura aterciopelada que acaricia la boca.
Servicio
Degustar entre 6-8°C en vaso tipo Pinta (vertiendo el contenido de la lata de una sola vez).
Maridaje
Sublime contrastando con unas ostras frescas de las Rías Baixas, o junto a un tradicional pastel de carne anglosajón.
Sobre O’hara’s Brewery
O’Hara’s Brewery, originaria de la histórica ciudad de Carlow, es el auténtico baluarte del renacimiento de la cerveza artesanal en Irlanda. Fundada en 1996 por la familia O’Hara en el fértil valle del río Barrow, esta casa independiente se erigió como la principal fuerza de resistencia frente al monopolio industrial que dominaba la isla, iniciando una revolución sin precedentes. Fieles custodios de la tradición, han dedicado su trayectoria a rescatar y dignificar los estilos clásicos de su tierra.
Son mundialmente venerados por sus interpretaciones magistrales de la genuina Irish Stout y la tradicional Red Ale, logrando cervezas de una profundidad maltosa y un equilibrio soberbios. Su catálogo representa el matrimonio perfecto entre el orgullo por el patrimonio histórico irlandés y una inquebrantable vocación por la excelencia. O’Hara’s no solo elabora cerveza; embotella la esencia y la autenticidad del alma independiente celta.
