Sanfrutos Médula

Sanfrutos Médula West Coast IPA

Sanfrutos Médula es una cerveza artesanal de estilo West Coast IPA. Elaborada con malta de cebada, con un abundante dry-hopping de lúpulos Citra, Mosaic y El Dorado. Esta cerveza  tiene cuerpo de brillante color ambarino, ligeramente brumoso, y con una corona de espuma blanca, esponjosa y efímera. Aromas y sabores refrescantes, con un delicioso perfil frutal, de notas cítricas, tropicales y con su necesario detalle resinoso. Un trago seco y sabroso, de amargor medio muy manejable y con un ABV de 6’1%.

Sobre Sanfrutos

Sanfrutos es una cervecera ubicada a los pies de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Es una empresa familiar e independiente, que elabora cervezas de gran calidad. Su lema es ‘Cerveza de verdad’, y así ha sido desde su fundación en 2013. Tienen un gran catálogo de referencias propias, fijas y otras estacionales, que se han ganado el respeto y la atención del publico especializado. Además elaboran para cerveceras nómadas y realizan colaboraciones con otras cerveceras a ambos lados del Atlántico. Han recibido múltiples premios, como el premio “Emprendedor” 2018 de la FES, así como múltiples medallas en concursos nacionales e internacionales como el Barcelona Beer Challenge y Barrilito de Oro entre otros.

En Sanfrutos están muy concienciados con la necesidad de desarrollar el sector económico de la cerveza artesana, de forma sólida y sostenible. Para ello no han dejado de invertir en la mejora de sus instalaciones. Tanto en la maquinaria para la elaboración de la cerveza, como en el uso racional y responsable de los recursos. A través de sistemas de autoabastecimiento, utilizando materias primas locales, reduciendo el consumo de agua y minimizando su huella de carbono.